Bienvenue à la Crêperie chez B.B. , un lieu chaleureux où sont appréciés les galettes et crêpes faites maison avec des garnitures cuisinées et variées selon vos envies.
Dans un cadre unique à Gramat avec de la vieille pierre datant de 1761, Béatrice, restauratrice aux vingt-cinq ans de métier, vous fera déguster de magnifiques galettes et crêpes et Christian vous accueillera toujours dans la bonne humeur.
Tout est maison, de la pâte à crêpe aux compotées de fruits, jusqu’à la pâte a tartiner au chocolat. Tous nos produits sont frais issus du terroir et le délicieux cidre bio, unique dans le département du Lot.
La farine de blé noir complet bio est garantie sans pesticide et les cidres viennent directement de producteurs bretons. Pour le reste des ingrédients, les œufs bio, les miels ou encore le foie gras sans antibiotique livré à la demande, Béatrice se fournit chez des producteurs locaux.
Toutes les propositions ci-dessous sont accompagnées d’une petite salade et sont à suivre d’une crêpe, caramel beurre salé par exemple.
Galette à base de farine bio de blé noir et d’autres ingrédients bio : oignons confits, anchois, olives…
Compotée de poires, roquefort, noix, jambon de pays et boule de glace artisanale au roquefort.
Composée d’un lit de compotée de pommes, tranche de foie gras, gésiers confits au chocolat Valrhona et glace au pain d’épices.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information .
Rue de la Balme, 46500 GRAMAT
05-65-50-27-51
creperiechezbb@orange.fr